疫情消费者粮食抢购研究意义

研究意义：从长远看，充足的粮油储备是保障国家粮食安全的“压舱石”疫情期间，全国各地先后出现了哄抢口罩、酒精、双黄连、额温枪等物质现象，给新冠肺炎有效防控带来被动。“手中有粮、心中不慌”，充足的粮油储备是保障国家粮食安全的基石。近年来，我国已经建立中央储备、地方储备联动配合、互为补充的粮食储备体系，在多次粮价波动、应急救灾中发挥了中央储备“压舱石”和地方储备“第一道防线”的作用。储备品种以小麦、稻谷等口粮为主，还有少量的玉米和食用植物油。疫情发生以来，针对个别地区个答态别网点集中抢购大米现清升源象，国家粮食和物资储备局主动发声，目前我国粮油库存处于历史高位，原粮储备非常充裕笑档，大中城市普遍建立了米面油等成品储备，调控物质基础雄厚。但我国粮油供需长期处于紧平衡，政府储备规模、结构和布局还不够合理，需要持续加强粮油储备建设，进一步保障国家粮食安全。