沙县城隍庙，位于福建省三明市沙县城东文庙路2号，为闽中现存规模最大、保存最完整的县级城隍庙，现存建筑建于清代乾隆九年（公元1744年），嘉庆、光绪年间屡有修复。抗日战争期间，福建科学院迁入庙内办公，一直到1946年才迁回福州。1991年，被确定为省级文物保护单位。
沙县城隍庙建筑规模宏伟，占地6000多平米，建筑面积2890平米。平面似长方形，在中轴线上自前依次为山门、中殿、倒座抱殿（原古戏台）、抱厦、厢廊、大殿组成。大殿面阔五间，通面阔23.27米，为梁架结构，歇山顶，结构坚固，布局合理。院中有石人斗源石兽。在营造上颇有地方工艺艺术特色，是沙县保存最完整、规模最大的清代建筑。这座建筑不仅具有一定的历史价值，而且具有较高的建筑价值。是沙县保存最完整，规模最大的古建筑群体。
古县城隍爷；其前身为西汉河南郑州人，姓纪名信，是刘邦一名随身大将，出生于公元前约250余年间农历五月十一日，卒于公元前204年五月间。当年因项羽率兵欲全力 围攻河南荥阳时，汉王刘邦很着急，纪信就挺身而出，设法加以保护，即令丞相陈平代写了一封诈降书送与项羽，并说今夜汉王出东门投降，半夜时分都城中两三千 妇女从东门鱼贯而出络绎不绝，当楚兵拥至东门看热闹时，汉王乘机与张良、陈平、樊哙等数十骑从西门逃出。纪信待天明时穿龙袍扮汉王乘着龙车出城受降，项羽 发觉是骗局后，立即勒令将士齐集火炬烧毁龙车。在烈火中纪信英勇就义时还辱骂项羽的残暴，其忠烈之性深博后人敬仰。刘邦大军''四面楚歌''困死项羽，统一邻 邦，荣登皇位后，追封纪信为''永固汉烈尊王''。郑州的城隍庙也祭祀纪信。古县城隍爷上殿祭祀时间为农历八月初一。
各地庙宇祭祀的城隍爷都 不同，一般是当地一些有政绩的地方官或忠臣良将，他们去世之后百姓诚心供奉，希望他们在天之灵依然能保佑百姓安宁兴旺。当前沙县城关的城隍爷和永安、尤溪 的城隆爷有什么生日等庆典活动都要到古县城如销拍隍爷这来渣羡请示批准了才能拜寿、办酒席，每年都要来取神火，因为古县是他们的祖宗，他们原为古时''沙村县''管辖之地。
