生地为鲜品的干燥品；熟地为生地的蒸制品
李时氏槐珍对生地黄的评价是：“服之百日面如桃花，三年轻身不老。
生地图片
煮粥燃核握煲汤还是考虑生地，熟地是黑的，是生地的蒸制品，河南焦作地区是怀地黄的产地，常有九蒸九晒出皮庆熟地的说法，如果熟地煲汤里，一锅汤应该就成黑色了，不过生熟地功效各有不同，具体还要根据自己身体来用
熟地图片
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