猪脚美容效果非常好,猪脚里含有丰富的蛋白质和其他营养元素。猪脚的制作方法有很多,我觉得猪脚和莲藕红烧,猪脚炖黄豆,卤猪脚,猪脚炖土豆都很好吃。
猪脚和莲藕在一起红烧,非常好吃,做法也很简单。猪脚买回来清洗干净,把猪脚切块,冷水下锅,烧开。将莲藕去皮,清洗干净,切片,泡在清水里,捞出来待用。把猪脚从锅里捞出来,过凉水,沥干水分。锅里放油,把猪脚放进去炒一下,放入葱,姜,桂皮,香叶,八角,倒入清水,烧开。锅里放入莲藕,放盐,白胡椒粉,小火慢慢炖,等到猪脚烂了,撒上葱花即可。女生吃猪脚烧莲藕最好,美容养颜,抗衰老。
猪脚炖黄豆的做法很简单。将黄豆放在盆里泡30多分钟,捞出来放到盘子里。将猪脚切成小块,放在冷水中,开火煮熟,撇去锅上的浮沫。把猪脚放在凉水里投凉,捞出来沥干水分。锅里放上油,放码厅兆上一点白糖,也可以加冰糖,放上姜片,加上花椒,大料,进行翻炒。猪脚炒成金黄色时,在锅里加入适量的水,把黄豆放进去,大火烧开,小火慢慢炖。如果想省事省时,也可以把猪脚和黄豆放到高压锅里,设置好时间,等着吃就行了。产后气虚缺血,产妇无奶,可以多吃这道菜,用猪脚炖黄豆,产妇下奶效果非常好。如果是给产妇吃,就少放盐和酱油,这道菜肉烂味美。
卤猪脚的味道很好吃,制作很简单,把各种调料都放进去,慢慢熬,调料入味,猪脚软烂。制作这道菜的食材需要猪脚,香料,香菜,冰糖,酱油,大酱,鸡精。先把猪脚切成小块,用水烫一下取出来。把各种调料和猪脚倒进锅里,加上清水没过猪脚,炖15分钟左右,炖好后加上一点香菜,就可以出锅了。
猪脚还可以和土豆在一起炖,猪脚还可以迟租和大葱在一起炖,猪脚还可以和粉条在一起炖。猪脚的做法很多,猪伏早脚含有丰富的胶原蛋白,常吃可以强身健体。