一、薄荷棒对身体有什么作用
二、薄荷能做哪些东西
三、薄荷的食用禁忌
1、薄荷棒有健胃作用
薄荷对实验性胃溃疡有治疗作用,且有较强的利胆作用,还有保肝作用。
2、薄荷有解热作用
小量薄荷能兴奋中枢神经,使周围毛细血管扩张而散热,并促进汗腺分泌而发汗。因此有降低体温的作用。
3、薄荷有抗炎作用
薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂,对于烧伤烫伤有奇效,不但让人不那么灼热难受,而且可以防止炎症扩散。
4、薄荷能增加呼吸道黏液的分泌
薄荷祛除了附着于黏膜上的黏液,能减少泡沫痰,使呼吸道的有效通气量增大。
5、薄荷有助眠作用
薄荷淸凉香气,还可平缓紧张的情绪,使身心欢愉、帮助入眠。
6、薄荷有解暑解热作用
我们在饮用含有薄荷成分的饮料时能兴奋大脑、促进血液循环、发汗,可以用于解暑解热。
7、薄荷有消肿止痛奇效
将薄荷的生叶揉碎,把汁液涂在擦伤、晒伤部位,有很好的消肿止痛效果。
也可以用干薄荷来泡澡,能够缓和肩膀酸痛和神经痛。
轻微牙疼的时候,嚼薄荷叶也是一个非常简单的选择。
8、薄荷有提神醒脑作用
薄荷有很好的醒脑、振奋精神的效果。
春困时节,如果精神难以集中,闻薄荷是消除春困最简单的方法,或者来杯薄荷茶,效果更好。薄荷可以与绿茶、红茶等一起冲泡,直接用开水泡亦可。
9、薄荷有天然驱蚊的功效
夏天的蚊虫叮咬确实是一件烦心事,尤其是在窗户、阳台附近,蚊虫尤其猖獗。
不如在这些地方各摆两盆薄荷吧,每天傍晚的时候喷洒一些水,令薄荷的香味充分散发,不堪忍受香味的蚊子自然会四散。
如果被本蚊虫叮咬到,涂上将薄荷叶揉碎后挤出的薄荷汁,能达到清凉、止痒、缓解肿痛的作用。这是因为薄荷含有薄荷酮、儿茶萘酚酸等成分,薄荷醇能刺激皮肤神经末梢感受器,产生清凉的感觉,儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂,在降低体温的同时消除炎症。
1、薄荷豆腐:豆腐2块,鲜薄荷50克,鲜葱3条,加2碗水煎,煎至水减半,即趁热食用。
功效:可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。
2、薄荷鸡丝:鸡胸脯肉150克,切成细丝,加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。
薄荷梗150克洗净,切成同样的段。锅中油烧至5成热,将拌好的鸡丝倒入过下油。另起锅,加底油,下葱姜末,加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒,淋上花椒油即可。
功效:消火解暑。
3、薄荷糕:取糯米、绿豆各500克,薄荷15克,白糖25克,桂花少许。
先将绿豆煮至烂熟,再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。
把糯米焖熟,放入盒内晾凉,然后用糯米饭包豆沙馅,用木槌压扁即成。
功效:清凉,疏风散热,清咽利喉。
4、鲜薄荷鲫鱼汤:活鲫鱼1条,剖洗干净,用水煮熟,加葱白1根,生姜1片,鲜薄荷20克,水沸即可放调味品和油盐,汤肉一起吃。每天吃1次,连吃3～5日。
功效:可治小儿久咳。
薄荷性凉,因此食用起来还是要注意一些禁忌,不适合的人群还是少食为好。
1、孕妇不宜过大食用,又因薄荷有克制乳汁排泄的作用,哺乳中的妇女也不宜多用。
2、肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。
3、其具醒脑的功效,故晩上不宜饮用过多。
4、阴虚血燥,肝阳偏亢,表虚汗多者忌服。
