苦荞茶的功效是健胃、消积、下气、宽肠,并且苦荞茶也有解毒、敛疮的功用。苦荞茶甘、微酸,而且有寒的性味,苦荞茶入脾经、入胃经,也入大肠经,苦荞茶可以用于治疗胃肠的积滞,即吃多了不消化,其有宽肠、下气的作用。
另外,苦荞茶也可以治疗泄泻、痢疾、热痢的病症,再有苦荞茶对胃肠道出现的急性胃肠炎,有很好的止痛作用。同时,其对于带下、自汗、盗汗,也有很好的疗效。此外,苦荞茶对于各种的痈疮肿毒,即发背,就是在背部起的疖肿,有清热、退火、解毒的功效。
另外,苦荞茶里含有维生素P,其对软化血管也有一定的功用。
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