橄榄油是利用新鲜的油橄榄果实直接榨成的,没有经过加热和任何的化学处理,保留了其天然的营养成分。
它被认为是当今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,它不容易让人发胖。
它有非常好的的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途,当皮肤比较干燥的时候,可以在沐浴之后拿橄榄油涂抹皮肤,能够起到改善皮肤干燥的效果,是非常受欢迎的一种油类食品。
一、橄榄油的功效与作用
1、橄榄油可以护理头发,用橄榄油擦过头发以后,可以促进头发对营养物质的吸收,使头发更加柔顺,有光泽。
2、每天使用橄榄油刷睫毛,可以使睫毛变得更加浓郁,眉毛也同样适用。
3、多食用橄榄油,还可以保护心血管系统,防止炎症发生,降低血压,减少对动脉壁的损伤。
4、橄榄油中含有许多胡萝卜素和叶绿素,可以促进细胞生长,还可以减少皱纹的产生,防止衰老。
5、当冬天太冷,出现手脚裂开的情况时,可以使用橄榄油来涂抹,可以防止和修复。
二、 橄榄油的注意事项
1、橄榄油可以调节人体血糖水平,改善体内脂类的代谢,因此对于糖尿病患者的帮助是比较大的。
2、橄榄油是适合肠胃吸收的食用油,所以可以增强人体对矿物质的吸收,对于患有胃炎、胃溃疡的人群是比较适合的。
3、如果是患有菌痢、急性肠胃炎、腹泻者、胃肠功能紊乱的人,尽量少使用橄榄油。
4、橄榄油对于孕妇也是可以食用的,并且还可以用橄榄油擦拭皮肤,这样可以有预防和缓解皮肤拉伸和干裂的作用。