我家孩子现在真正上中学,功课非常的紧张,学生的一日三餐要遵循定时、定量的原则,吃饭要有规律,早餐也是必不可少的。
早餐是一天的开始,人在刚睡醒时,能量基本处于消耗殆尽状态,正是人体所需的高峰期,各种营养素的吸收和利用率都非常高,不好好把握这个机会,会浪费很大一部分的能量摄入。
那么我想知道中学生的营养早餐食谱学生早餐吃点什么好。
1、 学生的一日三餐要遵循定时、定量的原则,吃饭要有规律,学生不吃早餐,会导致一上午没有能量供应,人会变得没精神。
早餐的选择也有讲究,一般以主食、蛋白类食物配合蔬菜和水果最为科学,不建议吃油炸等高能量的食物。
中午吃饭应保证足够的能量摄入,晚上尽量避免吃一些不易消化的食物。一些上晚自习的学生可根据情况,在睡前喝一杯牛奶或红枣小米粥,可以有助于睡眠。
2、 学生正处于生长发育的关键时期,因此,养成良好的饮食习惯和合理选择食物的营养搭配尤为重要,专家解释,不是说零食一定不能吃,而是要有选择性地吃,还要注意钙和维生素等营养素的补充。
由于处于生长发育的阶段,钙可以维持骨骼的发育,而维生素D又能促进钙的吸收和利用。因此,最好保证每天一杯牛奶,同时还要多吃蔬菜和水果。
3、 学生们一定要注意目前不太适合吃的零食有膨化食品、油炸食品、甜饮料等。这些都属于高热量的食物,会摄入大量脂肪,使能量过剩,不仅容易引起肥胖,而且会影响蛋白质和钙在体内的利用。
碳酸饮料也会带来大量能量,可以喝新鲜果汁类的饮料代替,在夏天,多喝绿豆汤还能去暑。
学生们的早餐可以吃些抹果酱面包2-3片 1杯牛奶 1个鸡蛋 半个苹果,抹果酱面包除了提供营养外,主要保证学生上午所需的热量,而牛奶、鸡蛋和苹果,则主要提供其所需的蛋白质、微量元素、维生素等各类营养物质的需要,祝学生们健康成长。