当前位置:百问九>百科知识>旺仔牛奶糖的做法?

旺仔牛奶糖的做法?

2023-04-20 05:27:28 编辑:zane 浏览量:584

旺仔牛奶糖的做法?

步骤:

1、锅里倒入牛奶、淡奶油、白砂糖。用中火煮到差不多沸腾,然后转为小火继续熬煮。煮到牛奶变成浓浆液的时候即可关火。

2、准备一个容器,铺上锡纸或者烘焙纸。将煮好的奶浆液倒入容器里,放凉后放入冰箱冷宴搭冻3小时以上。

3、冷冻完之后拿出来,倒模切成小块即可。

厨房小贴士

1、熬煮牛奶盒淡奶油的时候要不停地搅拌,以免奶液受热不均而导致粘锅。

2、奶浆液要晌贺拿熬煮到什么程度才合适呢?当奶浆变浓厚,用刮刀可以划出一条纹路,并且这条纹路能缓慢收拢即可拍薯。

3、如果觉得牛奶糖味道太单调,加入抹茶粉或者可可粉,各种口味均可。

版权声明:文章由 百问九 整理收集,来源于互联网或者用户投稿,如有侵权,请联系我们,我们会立即处理。如转载请保留本文链接:https://www.baiwen9.com/article/149904.html
热门文章
二维码