用冰箱保存活蟹需要注意方法。可根据冰箱冷藏室的容积,找一个大小合适的泡沫箱枣基子,然后把河蟹的腿脚绑住,一个个挨紧放到泡沫箱子里,接着在活蟹背上盖一块潮湿适中的布。最后把泡沫箱子盖好,留一条缝隙,放进冰箱的冷藏室里,然后将冷藏室内的温度调至10℃左右即可。这样处理,可以减少河蟹体力消耗,延长其存活2天至3天。
用手轻触大闸蟹的眼睛,如果反应不灵敏就先吃掉。活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度,盖上湿毛巾保存即可。
先挑选活力不足的吃,活力足凳兆谨的螃蟹可继续保存。区分的办法是:用手轻触螃蟹的眼睛,如果反应不灵敏就先吃掉。
用冰箱保存活蟹需要注意方法。可根据冰箱冷藏室的容积,找一个大小合适的泡沫箱子,然后把河蟹的腿脚绑住,一个个挨紧放到泡沫箱子里,接着在活蟹背上盖一块潮湿适中的布
最后把泡沫箱子盖好,留一条缝隙,放进冰箱的冷藏室里,然后将冷藏室内的温度调至10℃左右即可。这样处理,可以减少河蟹体力消耗猜李,延长其存活2天至3天。
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