大量的小龙虾,也应该按照清洗步骤清洗。下面我们来看看怎么清洗小龙虾。准备好一个大盆,往盆里面添加清水,加入适量的盐与兆野一瓶白醋、苏打粉(50克),紧接着搅拌均匀后把小龙虾倒进盆中,在浸泡的过程中你会发现小龙虾的脏东西都会慢慢跑出来,水也变得越来越浑浊了,这说明我们自制的“清洗剂”起作用了。把小龙虾再用清水冲洗到水变清晰即可,如果你不放心可以随机拿起几个小龙虾检查一下,你会发现与刷好的小龙虾无异,这个方法真族扒喊的是简单又有效,非常省事又省心,剩下来的就按照你的做法烹饪出一道小龙虾美食。苏打粉的作用:小苏打是一种食品添加剂,在做面食的时候经常会用到它,小苏打本身是呈碱性的,融入水中有轻微的清洁效果,所以再加上白醋反应,清洗效果会此燃翻倍,所以也不用担心有残留。
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