自己做酸奶会中毒吗

自己做酸奶一般会中毒，出现不适症状时应及时就医。

酸奶是日常生活中比较常见的一种饮品，适当喝能够在一定程度上增强食欲，为身体提供能量，而且酸奶的营养价值也比较高，可以帮助身体补充优质蛋白质、维生素、微量元素等多种营养物质，有利于身体健康。

但如果自己制作酸奶可能会因为不具备杀菌条件，导致过多微生物在酸奶内进行生长和繁殖，从而会引起中毒。可能会引起腹痛、腹泻、头晕、头痛、恶心等症状。

若出现以上症状，应及时去正规医院消化内科就诊，可以在医生的指导下口服蒙脱石散、复方仙鹤草肠炎片、肠炎宁胶囊等药物治疗。

为了促进身体恢复，还需要注意多喝水，有利于促进体内毒素以及废物排出。

平时生活中应注意保持良好的饮食习惯，制作食物时需要将食材彻底清洗干净，还要避免吃过期或者变质的食物。