香蕉和牛奶可以一起吃,但是不能在空腹状态下吃,建议饭后或非饥饿状态下食用。
香蕉和牛奶可以放在一起吃,牛奶和香蕉都是营养价值丰富的食物,牛奶能够补充人体所需要的钙质,还是提供优质蛋白质最佳食物来源。香蕉的营养价值也非常高,可以提供多种丰富的维生素和矿物质,并且香蕉含有的糖类,还可以为身体提供充足的能量,二者搭配在一起吃没有什么不良反应。
不过要注意的是,牛奶和香蕉不能在空腹的时候吃,一般应选择在饭后或非饥饿状态下食用。牛奶和香蕉一起食用,牛奶中含有的蛋白质,在酸性环境下会变性沉淀,但是蛋白质变性之后,只是由于结构改变而失去生物活性,并不会影响本身的营养价值。牛奶和香蕉一起吃不会引起腹泻,如果吃了之后出现腹泻、腹胀的情况,很大可能是牛奶含有的乳糖,引起人体的乳糖不耐受而导致的,与香蕉并没有关系。
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