糖尿病食疗非常关键,一般糖尿病食疗适合于患者血糖不是很高的,一般空腹血糖在7.0~8.0毫摩尔每升之间,餐后血糖小于9.0毫摩尔每升,这种情况可以通过食疗来调节血糖,暂时可以不应用降糖药物,建议这样的糖尿病患者食疗。
饮食原则以清淡易消化为主,不要吃高热量食物,比如油条、油炸糕、油炸薯片不要吃,最好是每日三餐,每餐主食不要超过100克,主食可以吃米饭、馒头、花卷、面条等,最好是粗细粮搭配,另外建议多吃绿叶蔬菜,也可以多吃胡萝卜及洋葱,每天蔬菜总量在500~800克之间,分到三餐中食用。
糖尿病患者尽量不要吃地瓜、土豆、粉条、芋头等含淀粉多的食物,尽量不要喝粥。
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