双举海参质量怎么样？我买的4500一斤的，一斤108个，貌似刺很少，样子也不如饭店里海参套餐的好看。

你买的这种刺很少、发出来就几个突起的肉点点的海参，跟饭店里海参套餐样子好看的海参，应该是两个品种。海参有很多品种，有刺多的品咐咐种，有刺少的品种。 另外，多少个海参不是评判海参价格的标准，海参的价格与品种、品质有关，与个头几乎没有什么关系，只有漏隐专卖店衡搜纯里会大的卖的贵点。