主料
猪肉馅
300克衫含
荠菜
200克
白面
150克
玉米面粉
300克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
熟芝麻
适量运没
酱油
适量
步骤
1.玉米面粉和白面加入一个鸡蛋
2.加适量水和匀备用
3.猪肉切丁
4.荠菜焯水后切丁
5.肉馅与荠菜馅混合,加入盐、酱油、食用油、熟芝麻拌匀
6.先包成团子在压扁
7.平底锅中放些与,再或悄笑把饼子放入平底锅中两面烙熟
8.翻个面继续烙熟
9.好了!
小贴士
玉米面中放了些白面增加粘性
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