因为酸对蛋白质有凝固作用。其中高氯酸、氢碘酸、氢溴酸、盐酸（氢氯酸）、硫酸、硝酸合称为六大无机强酸，它们都有强烈刺激和腐蚀作用，人体接触会造成严重烧伤，宜用清水冲洗或苏打水冲洗。
酸性溶来自液浓度较低时，仅有刺激作用，强酸能时组织蛋白凝固坏死。由于凝固的蛋白不溶于水，能组织酸性继续向深层渗透。
而碱性灼伤常见由氢氧化纳、生石灰、氨水等引起波温温一。碱能溶解脂肪和蛋白质，与组织接触后能很快渗透。
扩展资料：
电子式的书写技巧：
1、多在外、洋日乱以阿少在内：同种离子数量多的放在离子式的最外侧，相对少一些的放在内侧书写。
2、小在外、大在内：对于不同价态的离子，也按其绝对值，遵照“大值在中间、小值在周边”的原则书写。
3、阴阳相间：书写时，要做到阴阳离子相间书写。
参考资料来源：计放将使生巴提色离百度百科-强酸
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