脑寄生虫病的饮食宜忌

脑寄生虫病患者在饮食上一定要注意避免吃不熟的食物。

1、食物煮熟，慎防寄生虫

一般来说，寄生在人体内的一些成虫可以通过服药来驱除，但寄生虫幼虫一旦进入人体的大脑、肝脏、肺或心脏，就很难治疗。

2、淡水鱼虾和华支睾吸虫

有些民间说法不科学，比如“生吃螃蟹活吃虾”这是不正确的。

这主要是因为淡水鱼虾中有华支睾吸虫囊虫寄生，可使人患华支睾吸虫病，又称肝吸虫病。它的症状像肝炎，所以淡水鱼虾一定要煮熟吃。生鱼片等生吃方法不科学。

3.螺肉生吃不科学

有些螺丝含有寄生虫，由于寄生虫的生长阶段不同，对人体的危害也不同。

玛瑙螺不应生吃，生吃会使人头痛、恶心、呕吐、发烧、间歇性嗜睡或昏睡；部分患者还会出现头、躯干、四肢等各种感知异常，如灼烧、麻木、疼痛等；部分患者会出现视力障碍、失明。

4、青蛙和曼迭宫绦虫

青蛙也吃不得，因为青蛙是曼氏迭宫绦虫的中间宿主，吃青蛙时，如果未死的曼氏迭宫绦虫幼虫进入人体，可使人体组织遭到破坏，出现失明、昏迷、皮肤瘙痒，甚至瘫痪等症状。

健康提醒：人类寄生虫的发病因素很多，饮食不干净，体质虚弱是导致寄生虫疾病的主要因素，所以夏季饮食必须注意卫生，尽量煮食物。