鹿角胶怎么吃 常见吃法介绍

鹿角胶是雄鹿已骨化的鹿角，加水再熬制成的固体胶。鹿角胶在中国历史上已有两千多年的历史，鹿角胶是滋补的圣品。浓缩制成的鹿角胶可以温补肝肾，益精养血，是进补的佳品。那鹿角胶怎么吃呢?

鹿角胶可以作为食物熬粥，或用来煲汤都比较好，这里介绍几款常见吃法。

首先是鹿角胶蜜奶，就是将鹿角胶放入沸水中溶化，然后再将牛奶煮沸，放入溶化后的鹿角胶，再加入蜂蜜搅拌，等煮沸后便可食用。

这款佳肴具有补血益精的功效，还能补虚损，益肺胃。

还有鹿角胶粥，准备好梗米，鹿角胶和枸杞子。

先将梗米和枸杞煮成粥，然后加入鹿角胶，使其融化，并慢慢煮沸，再加入糖调味便可。也可以用黄酒加热溶化鹿角胶，然后直接口服或兑入牛奶服用。

但是要注意上火，感冒以及发烧的人要慎用。

鹿角胶是很滋补的药物，其食用方法也很多样，但是鹿角胶也有很多注意事项。

大家在服用鹿角胶的同时，还应尽量避免辛辣的食物，绿豆，西瓜和冷饮也要尽量避免，以免影响到鹿角胶的效果。

鹿角胶具有滋补肝肾的功效，可用于治疗体质虚弱，腰膝酸痛和多梦等症。

而且鹿角胶还有增加白细胞，治疗脑水肿等作用，

秋冬季节是进补的好时节，鹿角胶是滋补的食物，大家可以适量摄入。

鹿角胶的吃法也很多，要进补就应选择自己喜欢的或适合自己的食用方法。

同时还应该注意鹿角胶的摄入量，不要太补了。

任何食物都有其很好的食用和药用价值，只要我们合理利用，就能变得更加健康，充满活力。

温馨提示：以上资料仅供参考，未经许可禁止转载，违者必究。