1
准备食材：半块豆腐，尖椒，西红柿，葱蒜。
2
豆腐切菱形块，尖椒西红柿切块，葱蒜切片。
3
豆腐均匀摆放在锅中，煎3到5分钟，煎到如下图黄金。
4
豆腐两面金光，放葱和尖椒，煎出香味放两勺盐。
5
放入西红柿块，煎2到3分钟，使西红柿的味道完全融入到豆腐当中，放少许白糖。
6
搅拌均匀后放少许盐和鸡精就做好了。
来自 美食天下 迷糊阿山 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜午餐晚餐
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