红烧蹄髈怎么做主料蹄髈1000g辅料油适量盐适量料酒适量酱油适量糖适量步骤1.蹄髈一只，洗干净。2.洗净的蹄髈背面切开。3.放高压锅中，加觉单创鱼课业水和料酒煮。4.煮看先基图衡严少依企处了十几分钟后，开锅放乙专科置酱油、盐、糖。5.继续程航兵笑煮十几分钟。6.出锅即可。
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